SAN JACOBO FALSO

¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muy buenas a todos/as!!!!!!!

Hoy vamos hacer una especie de San Jacobo, pero "falso, falso".

En realidad es un sandwich de jamón cocido y queso pero lo rebosaremos y freiremos, y está que te mueres de bueno.

La verdad que no es una de las comidas más saludables del mundo, pero como siempre se dice, un día es un día.

Los ingredientes son:

-Rebanadas de pan de molde.

-Jamón cocido.

-Lonchas de queso.

-Huevo.

-Pan rayado.

La preparación es muy sencilla.

Primero con un rodillo plancharemos las rebanadas de pan de molde, hasta dejarlas bien finitas, después cogemos una de las lonchas de pan y le pondremos una loncha de queso, las lonchas de jamón cocido, le volvemos a poner otra loncha de queso y terminamos poniendo otra vez el pan.

Como veis, hasta ahora mismo es simplemente un sandwich pero apachurrado jejeje.

Ahora es cuando lo pasaremos por huevo previamente batido y por el pan rallado.

Una vez lo tengamos bien emborrizado, procederemos a freirlo.

Como ya he dicho en alguna ocasión el que tenga freidora que la use, y el que no pues usaremos un cazo con abundante aceite.

Una ves los tengamos bien fritos los sacaremos a un plato con un poco de papel o servilleta para que suelte el exceso de aceite.

Solo nos queda comer y disfrutar el sandwich frito o falso San Jacobo, con una buena cervecita bien fresca.

Espero que os haya gustado y espero que la hagáis, ya que es muy fácil de preparar y además esta muy bueno.

Un saludo a todos/as y ¡¡¡¡¡¡¡Hasta la próxima!!!!!!!