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30 de agosto de 2016

Crema de Mango con Yogur

¡¡¡¡¡¡¡Muy buenas a todos/as!!!!!!!

Hoy os presento un postre muy fácil y rápido de hacer, además si os gusta el mango os va a encanta.
Resulta que cuando fuimos a comprar al super el otro día tenía unos mangos con muy buena pinta y compramos uno.
Después resulto que estaba bastante verde así que hasta que maduró nos tuvimos que esperar una semana para comerlo y poder hacer esta receta.
¡¡¡¡¡¡Espero que os guste!!!!!

Los ingredientes que vais a necesitar para dos raciones son:

1 Mango
2 yogures tipo griego cremosos
Azúcar o edulcorante (opcional)

Elaboración:

La preparación de este postre es sencillísima.

Primero pelaremos y trocearemos el mango, pero antes de hacer el postre hay que asegurarse de que el mando este madurito.

Una vez troceado, los meteremos en un baso batidor con un yogur y lo trituraremos todo bien hasta que quede una mezcla homogénea, fina y sin grumos.

Una vez triturado bien, probarlo para ver si necesita echarle un poco de azúcar o edulcorante.
En mi caso no le eché nada de azúcar ya que ami me gusto como quedó.

Una vez tengamos la mezcla a nuestro gusto, cogeremos unos vasos o unas copas bien chulas ya que queremos que este postre quede espectacular.

Echaremos la mezcla en los vasos hasta la mitad o un poco más.
Y le añadiremos por encima un poco mas de yogur para darle el contraste de color y así quede bien bonito.

Una vez lo tengamos listo, lo meteremos en el frigorífico hasta la hora de servirlo.
Cuando lo sirvamos lo podéis adornar con alguna fruta o en mi caso con unas hojitas verdes que le dan un toque divertido.

Espero que os haya gustado la receta e intentéis hacerla ya que está realmente buena y como habéis visto es muy muy fácil de hacer.

Un abrazo todos/as y ¡¡¡¡¡¡¡¡Hasta la próxima!!!!!!!

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