¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muy
buenas a todos/as!!!!!!!!!
Hoy
vamos hacer una canastilla muy fáciles y muy ricas.
Esta
receta es parecida a una quiche pero muchísimo mas rápida de hacer.
Como
veis queda genial para presentarla en un almuerzo, con dos unidades
por persona creo que es mas que suficiente, ya que es una comida que
llena bastante.
Los
ingredientes que vais a necesitar son:
1
plancha de hojaldre
chorizo
de pavo
pimiento
verde
tomates
cherry
maíz
salchichas
huevo
batido
queso
sal
pimienta
orégano
Nota:
le podéis añadir o quitar ingredientes a vuestro gusto, excepto el
huevo, ya que es el ingrediente que hace que unan todos los
ingredientes.
La
preparación es muy fácil:
Lo
primero que vamos hacer es estirar la plancha de hojaldre.
Seguidamente
cortaremos la círculos ayudandonos de un aro o de un plato.
Nota:
la circunferencia en la masa, debe de ser un poquito mas grande que
el molde.
Una
vez tengamos cortada la masa, la acomodaremos en unos recipientes
aptos para hornear.
Yo
he utilizado unos desechables de aluminio.
Estos
son perfectos ya que los podemos romper con facilidad y no nos
quemaremos al desmordarlos.
Ya
solo nos queda irle echando los ingredientes bien troceaditos, un
poco de pimienta y orégano.
La
cantidad de cada ingrediente lo dejo a vuestro gusto, le podéis
echar la cantidad que queráis siempre y cuando no se salgan del
molde.
Una
vez tengáis los ingredientes en las canastillas, batiremos huevo con
una pizca de sal y lo volcaremos en el interior de ella.
El
huevo no debe de salirse de la canastilla para que no se os pegue al
molde.
Ya
solo queda echarle un poco de queso por encima e introducirlo en el
horno precalentado a 180ºC durante unos 20 minutos o hasta que veáis
que el hojaldre esta bien doradito.
Una
vez horneados, los dejaremos reposar en una rejilla unos 5 minutos
para que se enfríen un poco y los podamos desmoldar sin quemarnos.
Una
vez desmoldado, lo presentaremos en un bonito plato y a disfrutar de
esta riquísima receta que seguro os va a encantar.
Espero
que os haya gustado la receta e intentéis hacerla ya que está
realmente buena y como habéis visto es muy muy fácil de hacer,
además quedan muy resultonas ¿¿¿verdad???
Un
abrazo todos/as y ¡¡¡¡¡¡¡¡Hasta la próxima!!!!!!!
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