¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muy
buenas a todos/as!!!!!!!!
Hoy
vamos hacer un flan muy fácil y rapidísimo.
Este
flan no lleva apenas ingredientes y a los amantes del dulce de leche
les va a encantar.
Yo
no soy muy fan del dulce de leche por lo dulzón que me resulta, pero
nunca me imagine que podía estar tan bueno y ademas lo he echo de
manera que no está excesivamente dulce.
Después
de todo a mí me ha gustado mucho, espero que a todos vosotros/as
también os guste.
Los
ingredientes para unos 5 o 6 flanes son:
1/2
litro de leche
1
sobre de cuajada
4
cucharadas de dulce de leche.
Salsa
de Chocolate liquido para el molde.
La
preparación es muy sencilla.
Lo
primero que aremos es separar la leche en dos partes.
Una
de las partes la ponemos a hervir con las 4 cucharadas de dulce de
leche.
Con
la otra parte de leche iremos disolviendo la cuajada para que no haga
grumos.
Una
vez empiece a hervir la leche que teníamos al fuego y se haya
disuelto e integrado el dulce de leche, le incorporaremos la parte
restante de leche con la cuajada y dejaremos al fuego hasta que
vuelva a hervir.
Una
vez haya hervido lo echaremos a los moldes individuales, previamente
con la salsa de chocolate.
Nota:
Yo le he echado 4 cucharadas de dulce de leche, pero podéis
echarle más si os gusta que tenga más sabor.
Probarla
antes de echarle la cuajada y rectificarla a vuestro gusto.
La
preparación la dejaremos que temple antes de introducirlos en la
nevera.
Una
vez fríos y hayan cogido consistencia, los emplataremos con mucho
cuidado.
Lo
podéis acompañar con un poco de nata y algunas bolitas de chocolate
como las que yo he utilizado.
He
aquí otro tipo de flan, rico, distinto y muy fácil de hacer.
Probarlo
y haber que tal.
Espero
que os guste la receta y la disfrutéis.
Un
saludo a todos/as y ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Hasta la próxima!!!!!!!!!
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