Ingredientes:
4
cogollos chicos
queso
semicurado
chorizo
de pavo
nueces
aceitunas
tomates
cherry
zanahorias
cebolleta
arroz
integral
sal,
pimienta, aceite y vinagre.
Preparación:
Primero
lavaremos todos los ingredientes que sean necesario lavarlos.
Ahora
vamos a coger el arroz precocinado y lo vamos a meter en el
micro-hondas durante 1 minuto.
El
arroz que yo he escogido a sido integral, se puede comprar en
cualquier supermercado ya que es de una marca muy conocida y están
por todos lados.
Nota:
podemos hacer nuestro propio arroz integral, pero en esta ocasión he
escogido esta opción porque se trata de hacernos una comida rapidita
a la vez de saludable.
El
chorizo si queremos lo podemos trocear y meterlo en el micro-hondas
con un chorrito de vino blanco durante un minuto. (Así esta mas buen
que crudo).
Seguidamente
vamos a cortar los cogollos de ensalada.
Los
echaremos a un bol donde iremos añadiendo el resto de ingredientes.
La
cantidad del resto de ingredientes os la dejo a vuestro gusto a si
como los aliños, a mí personalmente no me gusta mucho el vinagre
así que no le suelo añadir mucho, por eso que cada uno la aliñe y
le añada la cantidad de ingredientes según le guste más.
Bueno
una vez aliñada y con la cantidad de ingredientes que hayáis
decidido ponerle ya solo queda emplatar y disfrutar de esta riquísima
ensalada.
Espero
que os guste y la hagáis que esta muy buena y es súper fácil.
Un
abrazo a todos/as y ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Hasta la próxima!!!!!!!!
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